Maultaschen auf zweierlei Art
Maultaschen ganz klassisch mit gebratenen Zwiebeln - auf zwei Arten zubereitet.
Zubereitung:
Variante 1:
- Maultaschen nach Packungsanweisung zubereiten.
- Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
- Bratfett in eine Pfanne geben und die Zwiebeln darin braun braten.
- Die Maultaschen mit etwas Brühe auf dem Teller anrichten und die angebratenen Zwiebeln darüber geben. Variante 2:
- Die fertig gekochten Maultaschen mit etwas Brühe in eine Auflaufform geben.
- Die Käsescheiben auf die Maultaschen verteilen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C überbacken.
Tipp: Wer es mag, kann bei Variante 2 zum Schluss einige Zwiebeln auf dem Käse verteilen.
Produktempfehlungen:
Zutaten für 4 Portionen:
- Ca. 800g BÜRGER Maultaschen
- 5 Zwiebeln, mittelgroß
- etwas Bratfett
- 6 Scheiben Gouda
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