Maultaschen Die Gerollten, 340g
Eine herzhafte, in feinen Nudelteig eingerollte Füllung aus gutem Schweinefleisch, Spinat, Brot, Ei, Zwiebeln sowie erlesenen Gewürzen macht die gerollten Maultaschen zu einer Delikatesse. Geröstet oder in der Brühe: Diese schwäbische Spezialität schmeckt immer!
Zutaten
Zutaten: 19% Schweinefleisch, Hartweizengrieß, Trinkwasser, Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Vollei, Spinat, Zwiebeln, Speck, Speisesalz, Petersilie, Stärke, Stabilisator: (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält Sellerie).
Kann Spuren von Milch enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 794 kJ / 189 kcal | |
| Fett | 7 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 2.6 g | |
| Kohlenhydrate | 23.3 g | |
| Davon Zucker | 2.1 g | |
| Eiweiss | 8.4 g | |
| Salz | 1.6 g |
Zubereitung in der Pfanne
Zubereitung im Kochtopf
- Brühe zum Kochen bringen.
- Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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