Maultaschen auf asiatischem Wokgemüse

Maultaschen mit buntem Gemüse serviert und auf asiatische Art gewürzt.

Zutaten für 4 Portionen:

  • Ca. 800g BÜRGER Maultaschen vegan
  • 600g buntes Gemüse der Saison
  • Salz
  • Pfeffer
  • Speiseöl
  • Sojasauce
  • Sesamöl

Schwierigkeit:

Zubereitungsdauer:

Zubereitung:

  1. Das Gemüse in einer geeigneten Pfanne mit etwas Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit etwas Sojasauce und dem Sesamöl abschmecken.
  2. Eine weitere Pfanne mit etwas Öl erhitzen.
  3. Die Maultaschen einmal in der Mitte teilen und von allen Seiten goldbraun anbraten.
  4. Das Wokgemüse auf Tellern anrichten und die Maultaschen darauf verteilen.

Tipp: Mit Chili würzen.

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