Aprikosen-Pflaumen-Schupfnudeln

Der schwäbische Klassiker mit Aprikosen und Pflaumen als süßes Dessert angerichtet.

Zutaten für 4 Portionen:

  • Ca. 600g BÜRGER Schupfnudeln
  • 600g Aprikosen
  • 200g Pflaumen 4 EL Mohn
  • 4 TL Butter

Zubereitung:

  1. Mohn in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten, die Butter hinzugeben und schmelzen lassen.
  2. Die Schupfnudeln nach Packungsanweisung in der Pfanne goldbraun anbraten.
  3. Anschließend in eine Schüssel geben, die Mohnbutter darübergießen, gut vermengen und mit Aprikosen und Pflaumen anrichten.

Tipp: Mit einer Kugel Vanilleeis garnieren.

Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Schupfnudeln!

Schweinemedaillons mit Schupfnudeln

Schupfnudeln als Beilage zu saftigen Schweinefilets, umgossen mit leckerer Aprikosensauce

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Currywurst mit Schupfnudeln

Schwaben trifft Berlin: Pikantes Currywurst-Schupfnudel-Gericht.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Krautschupfnudeln

Schupfnudeln mit herzhaftem Speck und Sauerkraut.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Aprikosen-Pflaumen-Schupfnudeln

Der schwäbische Klassiker mit Aprikosen und Pflaumen als süßes Dessert angerichtet.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Gefüllte Tomaten auf Schupfnudelbett

Schupfnudeln und herzhaft gefüllte Tomaten lecker überbacken.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse

Krosse Schupfnudelpfanne an Gemüse-Mix

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer

Auf der Suche nach einem neuen Rezept?

Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!

Zum Rezeptfinder