Semmelknödel, 450g
Die klassische Beilage der süddeutschen Küche zu Braten, Saucengerichten und herzhaften Ragouts hergestellt aus Weißbrot, Vollei, Zwiebeln und Gewürzen. Ausgewogen im Geschmack und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
Zutaten: 49% Weizenbrötchen (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Vollei, Zwiebeln, Petersilie, Speisesalz, Backpulver (Backtriebmittel: (Natriumcarbonate, Natriumcitrate), Weizenmehl), Gewürze.
Kann Spuren von Milch, Sellerie enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 663 kJ / 156 kcal | |
| Fett | 1.2 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | |
| Kohlenhydrate | 29.6 g | |
| Davon Zucker | 2.5 g | |
| Eiweiss | 7 g | |
| Salz | 1.4 g |
Zubereitung in der Pfanne
Zubereitung im Kochtopf
- Wasser oder Brühe zum Kochen bringen.
- Semmelknödel hineingeben und bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten ziehen lassen.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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