Pierogi Ruskie (Kartoffel-Quark-Füllung), 400g
Die vegetarische Variante der polnisch-russischen Spezialität. Mit leckerer Kartoffel-Quark Füllung, umhüllt von feinem Nudelteig, findet dieses Gericht überall großen Anklang.
Teigtaschen mit Kartoffel-Quark-Füllung
Zutaten
Zutaten: 30% Kartoffeln, Weizenmehl, 10% Speisequark, Vollei, Trinkwasser, Zwiebeln, Palmöl, Speisesalz, Stärke, Rapsöl, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürze, Glukosesirup, Gewürzextrakte.
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 817 kJ / 193 kcal | |
| Fett | 3.8 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 1.9 g | |
| Kohlenhydrate | 32.9 g | |
| Davon Zucker | 1.9 g | |
| Eiweiss | 6.9 g | |
| Salz | 1.5 g |
Zubereitung in der Pfanne
- Butter oder Margarine in der Pfanne zerlassen.
- Die Pierogi hinzugeben und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten.
Zubereitung im Kochtopf
- Salzwasser zum Kochen bringen.
- Die Pierogi hinzufügen und 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Spezialitäten!
Auf der Suche nach neuen Rezepten?
Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!
Zum Rezeptfinder
