Maultaschen glutenfrei, 360g
Gewohnt lecker und dennoch völlig neu: Diese gluten- und laktosefreie Maultaschenvariante kann auch von Menschen mit einer Lebensmittelunverträglichkeit bedenkenlos verzehrt werden! Ob in der Brühe, angebraten oder als Salat - sie sind immer ein Genuss!
Zutaten
Zutaten: Teig (Vollei, Stärke (Maisstärke, Kartoffelstärke, Erbsenstärke), Maismehl, Reismehl, Trinkwasser, Verdickungsmittel: (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Eiweißpulver aus Hühnerei, Meersalz), 25% Schweinefleisch, Blattspinat, Kartoffeln, Zwiebeln, Vollei, Trinkwasser, Speck, Erbsenstärke, Speisesalz, Petersilie, Gewürze, Stabilisator: (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 824 kJ / 196 kcal | |
| Fett | 8.2 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 3.3 g | |
| Kohlenhydrate | 22.6 g | |
| Davon Zucker | 0.8 g | |
| Eiweiss | 8 g | |
| Salz | 1.42 g |
Zubereitung in der Pfanne
Zubereitung im Kochtopf
- Brühe zum Kochen bringen.
- Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen. Anschließend sofort servieren.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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