Premiumqualität
Feine Spätzle Unsere Besten, 400g
Wie von Hand geschabt: Extra delikat mit einem Eianteil von 24 % sind die Feinen Spätzle ideal als Beilage zu vielfältigen Gerichten oder als Hauptmahlzeit mit verschiedenen Saucen geeignet.
Zutaten
Zutaten: Mehl (Weizenmehl, Dinkelmehl), Trinkwasser, 24% Vollei, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Nährwertangabe (je 100g)
| Energie | 740 kJ / 175 kcal | |
| Fett | 4.2 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | |
| Kohlenhydrate | 27.2 g | |
| Davon Zucker | 0.7 g | |
| Eiweiss | 7.2 g | |
| Salz | 0.69 g |
Zubereitung in der Pfanne
- Fett in einer Pfanne erhitzen.
- Die Spätzle hineingeben und 2-3 Minuten darin schwenken.
Zubereitung im Kochtopf
- Salzwasser zum Kochen bringen.
- Die vorgegarten Spätzle hineingeben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen, bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Dabei gelegentlich umrühren.
Zubereitung im Backofen
Zubereitung
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