Unsere Bio-Qualität

Bio-Maultaschen, 360g

Der Klassiker der schwäbischen Küche in Bio-Qualität: In einem feinen Nudelteig verbirgt sich die harmonisch abgestimmte Füllung aus Fleisch, Spinat, Brot, Ei, Zwiebeln sowie erlesenen Gewürzen aus kontrolliert-ökologischem Anbau.

Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

Brühe zum Kochen bringen.
Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.
Ca. 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel ziehen lassen und servieren.

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 26% Schweinefleisch*, Hartweizengrieß*, Trinkwasser, Zwiebeln*, Vollei*, Spinat*, Weizenmehl*, Schweinespeck*, Meersalz, Weizenstärke*, Gewürze*: (Majoran*, Pfeffer*, Macis*, Ingwer*, Kardamom*), Petersilie*, Hefe*, Stabilisator: Natriumcitrate.* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangabe (je 100g)


Energie	832 kJ / 198 kcal
Fett	7.8 g
Davon Gesättigte Fettsäuren	2.9 g
Kohlenhydrate	23.3 g
Davon Zucker	1.9 g
Eiweiss	8.7 g
Salz	1.2 g

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Zubereitung in der Pfanne

Zubereitung im Kochtopf

Brühe zum Kochen bringen.
Die Maultaschen einlegen und auf niedrigster Stufe ca. 8-10 Minuten in der nicht mehr kochenden Brühe ziehen lassen.
Ca. 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel ziehen lassen und servieren.

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